アフリカで大の字

フェアトレードはちみつの日本でのパイオニア 零細企業のおやじのつぶやきです

久しぶりの交通会館マルシェの販売

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10月20日 有楽町は晴れです。今日は急遽、有楽町の交通会館マルシェに出店します。17:30まで 明日は中華街店お休みです。

明後日からの横浜関帝廟(かんていびょう)斜め前.四五六菜館隣の横浜バザールでマンゴー蜂蜜、バオバブ蜂蜜、パイナップル蜂蜜、南スーダンアカシア蜂蜜の試食販売をします。18:00まで

蜂蜜のご注文 https://www.5talents.jp

駅からお店までの行き方
元町中華街駅からお店まで https://ux.nu/rms23
石川町駅からお店まで https://ux.nu/zTgiw

有楽町の交通会館マルシェは2013年から2017年ぐらいまで頻繁に出店していたマルシェでした。やはり人通りは多いし、うちの蜂蜜を購入するお客様が多かったです。しかし、2017年のマラウイの吸血鬼事件などにより、マラウイの蜂蜜が輸入できなったことから、あまり出店することがなくなり、2018年に中華街にお店を出してからは交通会館に行くことがなくなりました。

今回久しぶりに出店しようと思ったのは、有楽町でいまの客層を見たいのと、中華街との違いを見たいというのが出店の理由です。

あと、有楽町で出店してほしいというお客様の声も根強くありますので、一度出店してみて具合を見たいなあと思います。

久しぶりの有楽町の出店どうなるか楽しみです。

 

 

そろそろ蜂蜜の輸入をはじめようか!?

10月19日 横浜は曇りです。今日も横浜関帝廟(かんていびょう)斜め前.四五六菜館隣の横浜バザールでマンゴー蜂蜜、バオバブ蜂蜜、パイナップル蜂蜜、南スーダンアカシア蜂蜜の試食販売をします。18:00まで

蜂蜜のご注文 https://www.5talents.jp

駅からお店までの行き方
元町中華街駅からお店まで https://ux.nu/rms23
石川町駅からお店まで https://ux.nu/zTgiw

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 TICAD7の会期中に多くの方が弊社のブースに足を運んでいただいた。本当にありがとうございます。アフリカは養蜂が盛んでほとんどの国で蜂蜜が採取される。今回弊社のブースに来てくれた国で一番多かった国は「ケニア」です。次は「ナイジェリア」です。これらの国のひとは一日に2回から4回ぐらい来ていたのではないかと思う。もちろん、試食を持ってきてくれた方もいてその方には、試食をしてみて、良い点、改善する点などを話したので、また日本に試食を送ってくれたら対応したいと思います。

9月下旬から10月にかけて、多くの蜂蜜の試食品が弊社に届いた。特に貧困国といわれている国からのものが多い。南スーダンの蜂蜜を日本で輸入販売しているだから、彼らが弊社に関心が強いのは理解ができます。 

そして、試食の蜂蜜を食べた中から、日本に販売する候補を選びました。その第一弾の輸入手続きのため検査に入る予定です。

その国はとても地味な国で日本人で知っている人はあまりいないと思います。まして、この国の蜂蜜を日本で輸入販売するのかと驚くアフリカ関係者は多いと思います。

今回、仲介者がその国の蜂蜜生産者の写真を送ってくれました。

本当になにもない環境だからこそおいしい蜂蜜が採取でき、生産者はこの蜂蜜で生活が豊かになるようになります。検査をクリアーでき日本で輸入販売できたらうれしいです。

中華街で安くて美味しいランチはここ

10月18日 横浜は曇りです。今日も横浜関帝廟(かんていびょう)斜め前.四五六菜館隣の横浜バザールでマンゴー蜂蜜、バオバブ蜂蜜、パイナップル蜂蜜、南スーダンアカシア蜂蜜の試食販売をします。18:00まで

蜂蜜のご注文 https://www.5talents.jp

駅からお店までの行き方
元町中華街駅からお店まで https://ux.nu/rms23
石川町駅からお店まで https://ux.nu/zTgiw

 
よく、蜂蜜屋に来たお客様から「おいしいランチのお店はどこ?」と聞かれることが多いです。私は「長城飯店」を教えます。このお店は関帝廟の目の前にあり、もう20年近くお店をやっています。関帝廟の脇道に入るとすぐこの看板が見てます。
立っている人は女将さん。

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 毎日ランチをやっていて、値段は660円ぐらいからです。写真は麻婆豆腐のセットです。ご飯のスープはおかわり自由です。スープは毎日変わりますので、色々なスープが楽しめます。これで660円 中華街でもとても安いです。味も本格的です。しかし、中華はとても辛いので例えばこの麻婆豆腐は一番辛くないやつといえば、あまり辛くない麻婆豆腐を作ってくれます。

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 ここのおすすめは何といっても杏仁豆腐です。とても弾力があり、味に深みがあり、とてもおいしいです。このぐらいの値段では「缶詰から出した感がある杏仁豆腐」が出ることが多いですが、ここは本格的な杏仁豆腐を格安で食べることができますお店の前に通るといつも女将さんが「今空いていますよ」と声をかけてくれます。でも、しつこくないので、興味がなければ断れば問題ないのです。

中華料理も入れ替わりが激しい中、20年近くもあの場所でお店をしたていることはとてもすごいことだと思います。もし中華街に来たら、一度ランチにおすすめなお店です。

 

南スーダン平和締結期日まであと30日を切りました

10月17日 横浜は曇りです。今日も横浜関帝廟(かんていびょう)斜め前.四五六菜館隣の横浜バザールでマンゴー蜂蜜、バオバブ蜂蜜、パイナップル蜂蜜、南スーダンアカシア蜂蜜の試食販売をします。18:00まで


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私は南スーダンの蜂蜜を輸入販売しているので、南スーダンの情報はとても気になります。

今、南スーダンは内戦状態にありますが、2018年9月に平和条約締結を宣言したのですが延期になり、この締結最終期日が11月12日となり、今、南スーダンのジョバにはノーベル平和賞授与が決まったエチオピアのアビー首相、ウガンダ大統領のヨウェリー・ムセベニ氏やケニア大統領のケニアッタ氏も出席しているそうです。

https://www.aljazeera.com/news/2019/10/talks-sudan-transitional-government-rebels-191014115108400.html

南スーダンの内戦は元々はキール大統領とマシャル氏の対立が原因で暗殺を恐れたマシャル氏は現在第三国に亡命しています。そのマシャル氏も11月にはジョバに戻ってくるのではないかと推測しています。

キール大統領は今回の会談に出席しないなら、マシャル氏を除いた政権を作るとの声明をだしていますが、マシャル氏が戻らないのなら、マシャル派の軍隊が内戦を起こさないか心配はあります。

その中で、日本は私たちには見えませんが、大きな貢献をしていると思います。

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私は8月のTICAD7で南スーダン副大統領と会ってお話をする機会がありました。(左がイッガ副大統領)彼は日本の南スーダンに対する支援に感謝していました。私は南スーダンの経済発展の可能性について話しました。

南スーダンの日本の今後の支援に対する大きな期待を副大統領から感じました。その中で蜂蜜産業に対する期待を副大統領がお話ししてくれたことは、とても光栄と共に、この産業が南スーダンの平和と発展に貢献できれば幸いです。

日本ではめったに食べれないパイナップルの蜂蜜

10月16日 横浜は小雨です。

今日は定休日のためお休みです。

あすから横浜関帝廟(かんていびょう)斜め前.四五六菜館隣の横浜バザールでマンゴー蜂蜜、バオバブ蜂蜜、パイナップル蜂蜜、南スーダンアカシア蜂蜜の試食販売をします。18:00まで
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10月の販売予定表
https://ux.nu/sKccg

 

弊社の蜂蜜は市販の蜂蜜とは違います。市販の蜂蜜はセイヨウミツバチから採取した蜂蜜ですが、弊社の蜂蜜はアフリカ古来のミツバチアフリカミツバチが採取した蜂蜜です。まず、味がかなり濃厚です。その中でも一番スッキリした蜂蜜がパイナップルの花から採取した蜂蜜です。

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この蜂蜜はマラウイの南部、ムランジェ山のふもとで採取した蜂蜜です。この蜂蜜は、アフリカマニアにはあまり好まれませんでしたが、一般の特に子供さんが小さな家庭にはとても好まれています。パイナップルは木の実ではなく、サボテンみたいな感じです。

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そこから出た小さな花から採取した蜂蜜です。パイナップの実は入っていませんから、パイナップルの実の味はしませんが、さわやかで渋みのある味わいは、多くの人は今まで食べたことがないといって喜ばれています。

セイヨウミツバチの蜂蜜からは採取できない蜂蜜。もちろん弊社は蜂蜜を通して生産者の生活が豊かになり、自立できることも大切な指針です。蜂蜜を買う、お客様には生産者にも喜ばれる蜂蜜を提供したいと願っています。

スカートをはいた男性集団の正体は

 10月15日 横浜は晴れです。

今日も横浜関帝廟(かんていびょう)斜め前.四五六菜館隣の横浜バザールでマンゴー蜂蜜、バオバブ蜂蜜、パイナップル蜂蜜、南スーダンアカシア蜂蜜の試食販売をします。18:00まで
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10月13日にラグビーワールドカップ 日本対スコットランド戦が行われ、日本は強豪スコットランドに勝利しベスト8になりました。日本はすごいと思います。

私は、ワールドカップの開始する9月下旬に横浜のみなとみらいで催事をしていました。ワールドカップが横浜の競技場でおこなわれるとあって横浜中心街もワールドカップ一色でした。もちろん、選手やサポーターも沢山催事場所に歩いていて、国際色があり、売りながら、とてもうれしくなったりしていました。その時に私は、ある集団をみて、目が点になりました。それは、

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 男性の一団がスカートをはいて歩いていたことです。私はこち亀の〇〇〇刑事を思い出してしまいました。

そして、私が何日か販売しているときに家族ずれで男性がスカートをはいていて女性がパンツ姿で歩いていて、男性がとてもかっこよいスカート姿なので、スカートも悪くないと思ったりしました。

彼らはスコットランドの選手やサポーターで男性がスカートをはくことをキルトという民族衣装であったことを後で知りました。

とても紳士的で、かっこいいスカート姿。13日の横浜の競技場でもスカートを着た彼らが応援したことでしよう。そして、もう母国に帰っているでしょうか?

インパクトをありがとう。

 

小さい会社とキャッシュレス決済

 10月14日 横浜は雨。

今日も横浜関帝廟(かんていびょう)斜め前.四五六菜館隣の横浜バザールでマンゴー蜂蜜、バオバブ蜂蜜、パイナップル蜂蜜、南スーダンアカシア蜂蜜の試食販売をします。18:00まで

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石川町駅からお店まで https://ux.nu/zTgiw

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 この頃コンビニや小売店に行くとキャッシュレスで何パーセントか還元するポスターを目にすると思います。五タラントも消費還元事業ですので蜂蜜をPayPayで購入したら購入金額の5%還元します。今回さらに5%還元で10%還元するキャンペーンをするそうです。昨日うちにチラシが送られてきました。

今、たくさんのキャッシュレス決済がありますが、ダントツなのはやはりPayPayでしょう。私も事業者としてPayPayは使いやすいというのが感想です。使い方としてQRコードにスマホをかざして、金額を入れて、購入ボタンを押すだけなのでとても簡単です。そして、購入金額合計1万円以上購入したら翌々日にお金が通帳に入金されるということでとてもシンプルで分かりやすい。そして、100億円キャンペーンなど派手なイベントを行うわけですから特に零細企業は飛びつくのはとても理解できます。

特にアフリカではキャッシュレス決済はとても速いスピードで発展しています。日本は現金信仰がまだ根強いのでキャッシュレス決済が浸透するには少し時間がかかるかもしれません。